Gastronomia

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• Agenda Gastronomica
• Svaghi e Scoperte Gastronomiche
• Fattorie del Buongustaio.
• La Birra, un Sapore in Più
• I Cioccolatai
• I Produttori "Villaggi e Territorio "
• Mini-Trip e Soggiorni
• Suggerimenti per Passeggiate "Birra"
• Corsi di Cucina

Svaghi e Scoperte Gastronomiche

© Nikolay Suslov - FOTOLIA

 

Bruxelles

• BEER MANIA (IXELLES)
• BIRRERIA CANTILLON - MUSEO BRUXELLESE DELLA GUEUZE (ANDERLECHT)
• CIOCCOLATAIO JAMART (LAEKEN)
• CIOCCOLATAIO MANON (JETTE)
• CIOCCOLATAIO MARCOLINI (BRUXELLES)
• CORNE (BRUXELLES)
• CREMERIE LINKEBEEK (BRUXELLES)
• DANDOY (BRUXELLES)
• DE BIERTEMPLE (BRUXELLES)
• DE BOE (BRUXELLES)
• ESPACE PLANETE - PLANETE CHOCOLAT (BRUXELLES)
• FABBRICA DI CIOCCOLATO DUVAL (SCHAERBEEK)
• GALLER (BRUXELLES)
• GODIVA (BRUXELLES)
• LA MAISON DU CHOCOLAT ARTISANAL (BRUXELLES)
• LA MAISON DU MIEL (BRUXELLES)
• LANGHENDRIES (BRUXELLES)
• LES BRASSEURS DE LA GRAND-PLACE (BRUXELLES)
• MARY CHOCOLATIER (BRUXELLES)
• MATHYS & VAN GAEVER (BRUXELLES)
• MOKAFE (BRUXELLES)
• MUSEO DEL CACAO E DEL CIOCCOLATO (BRUXELLES)
• MUSEO DI BIRRAI BELGI (BRUXELLES)
• NEUHAUS (BRUXELLES)
• SAMOKA (BRUXELLES)
• SANTOS PALACE (BRUXELLES)
• TRAITEUR PANDIN (BRUXELLES)
• WITTAMER (BRUXELLES)

Vallonia

Brabante Vallone :

• BIRRERIA DEL BRABANT (BAISY-THY)
• CASA DELLA BIRRA - SITO DEL PICCOLO MULINO D'ARENBERG -BIRRERIA LEFEBVRE S.A. (REBECQ)
• CIOCCOLATAIO BAPTISTA & CIE (HAUT-ITTRE)
• FATTORIA CASEARIA DI LA TOURELLE (WAYS)
• FATTORIA DAULERIE (BEAUVECHAIN)
• FATTORIA DELL' HAMEAU DU ROY (VIEUX-GENAPPE)
• FATTORIA DELLA GOYETTE (LOUPOIGNE)
• FATTORIA DI LA TOUR (GLIMES)
• FATTORIA HERALY (VIEUX-GENAPPE)
• LA CHAUMIERE (QUENAST)
• MICROBIRRERIA LE BRASSE-TEMPS (LOUVAIN-LA-NEUVE)

Hainaut :

• ASINERIE DU PAYS DES COLLINES (FRASNES-LEZ-BUISSENAL)
• ATELIER DI CENDRON (FORGE-PHILIPPE)
• AUBERGE DE POTEAUPRE (BOURLERS)
• AUX QUATRE PAVES (BIERCEE)
• BELGIAN BLANCKE QUALITY SPRL (HENNUYERES)
• BIRRERIA ARTIGIANALE "LA FRASNOISE" (FRASNES-LEZ-BUISSENAL)
• BIRRERIA CAULIER (PERUWELZ)
• BIRRERIA D'ECAUSSINES (ECAUSSINNES)
• BIRRERIA DELLA THIERACHE (MOMIGNIES)
• BIRRERIA DELL'ABBAZIA DEI ROCS (MONTIGNIES-SUR-ROC)
• BIRRERIA DI BLAUGIES (DOUR)
• BIRRERIA DI BRUNEHAUT (RONGY)
• BIRRERIA DI CAZEAU (TEMPLEUVE)
• BIRRERIA DI SILLY (SILLY)
• BIRRERIA DUBUISSON FRERES (PIPAIX)
• BIRRERIA LA BINCHOISE (BINCHE)
• BIRRERIA ST-FEUILLIEN S.A. (LE ROEULX)
• BRASSERIE DES GEANTS s.p.r.l. (BIRRERIA DEI GIGANTI) (IRCHONWELZ)
• BRASSERIE ELLEZELLOISE (BIRRERIA DI ELLEZELLES) (ELLEZELLES)
• BRASSERIE VAL DE SAMBRE (GOZEE)
• CASA REGIONALE DI CHARLEROI (CHARLEROI)
• CHIOCCIOLE DI S' LOGNES (SELOIGNES)
• CHOCOLATERIE ARTISANALE DE BRESSANT (BEAUMONT)
• CHOCOLATERIE BRUYERRE (GOSSELIES)
• DISTILLERIA DI BIERCEE (RAGNIES)
• FABBRICA DI MARMELLATE - LIQUORI DELLE COLLINE (ELLEZELLES)
• FATTORIA BLONDEEL (ARBRE)
• FATTORIA DEL BAILLI (SOIGNIES)
• FATTORIA DELL' "ESCAFENE" (RAGNIES)
• FATTORIA DI LA DIME (ROUVEROY)
• FATTORIA DI MARAIS (ROUX)
• FATTORIA DORLOU (WODECQ)
• FATTORIA HAUTE GRANGE (BOURLERS)
• FATTORIA LA CLARINE (MANAGE)
• FATTORIA PYPE (MONTIGNIES-SUR-ROC)
• FRUTTETI DELLA GAUMETTE (PAPIGNIES)
• JEUNES AFFINEURS FROMAGERS J. CANGE (STAMBRUGES)
• LA CHEVRONNELLE (ANGREAU)
• LE POULET CHEVROTIN - MIREILLE FLAMENT (SIVRY)
• LE VERGER DES COCCINELLES (FRUTTETO DELLE COCCINELLE) (BUZET)
• LES VERGERS DE BRUNEHAUT (I FRUTTETI DI BRUNEHAUT) (RONGY)
• MAISON DU SUCRE (CASA DELLO ZUCCHERO) (FRASNES-LEZ-BUISSENAL)
• MAISON LEGER - LES JARDINS DU CHOCOLAT (I GIARDINI DEL CIOCCOLATO). (TOURNAI)
• MICROBIRRERIA D'ERQUELINNES (ERQUELINNES)
• MICROBRASSERIE BRASSE-TEMPS (MONS)
• MULINO DELLA HUNELLE (CHIEVRES)
• MUSEO DEL MIELE "CENTRO SCOPERTA DEL MIELE E DELL'APE" (LOBBES)
• MUSEO VIVENTE DELLA BIRRERIA A VAPORE (PIPAIX)
• OVILE DELL'EPINETTE (SAINT-SAUVEUR)
• OVILE DI FOURQUEPIRE (ELLEZELLES)
• PICCOLO MUSEO DEL PANE (GROSAGE)
• SALAMONE SALAISONS (CASTEAU)
• SPAZIO ACCOGLIENZA REGIONE GEMINICAUM - MUSEO DI LIBERCHIES - CENTRO D'INTERPRETAZIONE DJANGO REINHARDT (LIBERCHIES)
• TERVIGNE (TRAZEGNIES)
• VINI DI ROISIN (ROISIN)

Liegi :

• BIBLIOTECA E MUSEO DELLA GASTRONOMIA (HERMALLE-SOUS-HUY)
• BIRRERIA DELL'ABBAZIA DI VAL DIEU (AUBEL)
• BIRRERIA DI BELLEVAUX (MALMEDY)
• BIRRERIA GRAIN D'ORGE (HOMBOURG)
• BIRRERIA JUPILER - INBEV BELGIUM (JUPILLE-SUR-MEUSE)
• CIOCCOLATAIO CHARLEMAGNE (HERSTAL)
• CIOCCOLATAIO DARCIS (SPA)
• DISTILLERIA LAMBICOOL (GRACE-HOLLOGNE)
• ESPACE DES SAVEURS (AREA DEI SAPORI) (HERVE)
• FABBRICA ARTIGIANALE DI SCIROPPO DI AUBEL (AUBEL)
• FABBRICA DI SCIROPPO MEURENS (AUBEL)
• FABBRICA DI SIDRO RUWET (THIMISTER)
• FATTORIA D'ARTAGNAN (HACCOURT)
• FATTORIA DE NIJS (HUY)
• FORMAGGERIA DEL BAIRSOU (TROIS-PONTS)
• FRUITNET (VERLAINE)
• LA CASA APISTICA DIDATTICA (SAINT-GEORGES-SUR-MEUSE)
• LA MAISON SAIVE - LA CASA SAIVE (VERVIERS)
• LEGON (HERSTAL)
• MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI - SALUMERIA MONTENAUER (AMEL)
• MUSEO DEL CIOCCOLATO JACQUES (EUPEN)
• MUSEO DELLA BIRRA (SANKT VITH)
• MUSEO DELL'APE (TILFF)
• SCIROPPERIA ARTIGIANALE THOMSIN (THIMISTER-CLERMONT)

Lussemburgo :

• ABBAZIA DI ORVAL (VILLERS-DEVANT-ORVAL)
• ALLEVAMENTO DI CAPRE DI OZO s.c.r.l. (IZIER)
• ALLEVAMENTO DI STRUZZI SALMIENNE (VIELSALM)
• BIRRERIA ARTIGIANALE DI RULLES (RULLES)
• BIRRERIA ARTIGIANALE SAINTE-HELENE (ETHE)
• BIRRERIA DI ACHOUFFE (WIBRIN)
• BIRRERIA DI BOUILLON : "MARCHE NATHALIE" (BOUILLON)
• BIRRERIA FANTOME (SOY)
• BIRRERIA ST-MONON (AMBLY)
• CANTINA VINICOLA "CLOS DE L'EPINETTE" (TORGNY)
• CHAMPLON SALAISON - SALUMERIA DI CHAMPLON (CHAMPLON)
• CINGHIALE DELLE ARDENNE (SAINT-HUBERT)
• CIOCCOLATAIO ARTIGIANALE PH. DEFROIDMONT (EREZEE)
• ECOCULTURE SCRL A FINALITE SOCIALE (TORGNY)
• ENTRE VILLE & CAMPAGNE (BASTOGNE)
• FABBRICA ARTIGIANALE DI CIOCCOLATA DI SAMREE (SAMREE)
• FABBRICA DI MARMELLATE ARTIGIANALE DI SAINT-AMOUR (DURBUY)
• FATTORIA DEI SANGLOCHONS - MUSEO DEL PROSCIUTTO (NEUFCHATEAU)
• FATTORIA DI MONTPLAINCHAMPS (NEUFCHATEAU)
• FERME AU CHENE : MICRO-BIRRERIA "MARCKLOFF" (DURBUY)
• FERME EN ROSE (BASTOGNE)
• "GRES DE LA ROCHE" - REGIONE E TRADIZIONE (LA ROCHE-EN-ARDENNE)
• LE FUMET DES ARDENNES (CORBION)
• LIQUORISTERIE ARTISANALE HEINRICH (MARCHE-EN-FAMENNE)
• L'MOUCHNI (FORRIERES)
• MACELLERIA LAPRAIRIE (LAVACHERIE)
• MICROBRASSERIE LES 3 FOURQUETS (GOUVY)
• MULINO IDRAULICO (HOLLANGE)
• OVILE D'ACREMONT (BERTRIX)
• OVILE DEL MULINO DEL WEZ (BEAUSAINT)
• PATE GAUMAIS - PASTICCIO DELLA GAUME (VIRTON)
• PISCICOLTURA PROVINCIALE DI MIRWART (MIRWART)

Namur :

• ABBAZIA DI NOTRE-DAME DI SAINT-REMY (ROCHEFORT)
• ALLEVAMENTO DI CHIOCCIOLE DI WARNANT (WARNANT)
• ALLEVAMENTO DI STRUZZI DEL DONEU (ROCHEFORT)
• ALLEVAMENTO DI STRUZZI "PONT D'AMOUR" (SORINNES)
• BIRRERIA DEL BOCQ (PURNODE)
• BIRRERIA DELLE 'FAGNES' (MARIEMBOURG)
• BIRRERIA DI SILENRIEUX (SILENRIEUX)
• BIRRERIA LA CARACOLE (FALMIGNOUL)
• BIRRERIA LA TONGRINNOISE (TONGRINNE)
• BISCOTTI JACOBS (DINANT)
• BISCOTTI THONON (DINANT)
• CAFES DELAHAUT (NAMUR)
• CELLIER DES BURGONDES (SAMBREVILLE)
• CHIOCCIOLE DI OURCHET - FATTORIA LA VALLEE (BEUZET)
• CIOCCOLATO ARTIGIANALE PASCAL COCHARD (PESCHE)
• COUQUES V. COLLARD 1774 s.p.r.l. (DINANT)
• FATTORIA DELLA COMOGNE (BEAURAING)
• FATTORIA VIEUX TILLEUL (BIERWART)
• FORMAGGERIA DI ROCHEFORT (ROCHEFORT)
• LE CHENEAU (GODINNE)
• LE COMPTOIR DES FAGNES (COUVIN)
• MUSEO DELLA FRAGOLA E DEL TERRITORIO DI WEPION ASBL (WEPION)
• MUSEO DELLA SENAPE DELLA DITTA BISTER L'IMPERIALE (JAMBES)
• MUSEO DELLE BIRRE BELGHE (LUSTIN)
• OVILE DI BELLEFONTAINE (BELLEFONTAINE)
• OVILE DI MIELMONT (ONOZ)
• SAVEURS DE FRUITS (SAPORI DI FRUTTI) (BIEVRE)
• UPIGNAC S.A. - LA TABLE D'UPIGNAC SPRL (UPIGNY)
• VALLERO (SOMBREFFE)
• VERGERS ET RUCHERS MOSANS - FRUTTETI E APIARI IN REGIONE MOSANA (DINANT)