PATE GAUMAIS

© Asbl P.G.
Dirección
Rue des Grasses Oies 2B
6760 VIRTON
MAPAS: Google Maps
Touring Route Planner
Tel: +32 (0) 63 57 89 04
Fax : +32 (0) 63 57 71 14
Email : mtg@soleildegaume.com
Existe un "pâté" de Gaume con label y certificado por la Unión Europea. Este pâté es fabricado en Gaume (en el Sur de la Bélgica romana) con carne de cerdo de alta calidad cortada en trozos (min. 30%), adobada en vino o en vinagre con hierbas y especias, envuelta en una masa. Su forma es redonda y se consume frío o caliente. Lo reconocerá a través de una etiqueta oficial que lleva la inscripción siguiente : "Pâté Gaumais, Certifié par Promag".
Observaciones :
Para obtener la lista de los productores con label : escribir o llamar a UDPPG c/o Maison du Tourisme de Gaume - Rue des Grasses Oies, 2b - 6760 Virton - tel: +32 (0)63/57 89 04.
