°CONDROZ, KUPFER UND... "COUQUES"

© JL Flémal

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Auf beiden Seiten eines kleinen Tales liegt, bewässert von den Flüssen Molignée und Floyon, der Ort FALAËN mit seiner typischen Kalksteinbebauung, aus der der Glockenturm der Kirche und die 3 Türme des Wehrhofs herausragen. BOUVIGNES stand einst im Zentrum der Kupferindustrie, die fast drei Jahrhunderte lang die Macht und das Ansehen des Ortes bestimmte. Es hat zahlreichen Spuren seiner reichen und qualvollen Vergangenheit bewahrt. Hineingeduckt ins malerische Tal der Molignée liegt MAREDRET, eine harmonische Ansiedlung aus Kalksteingebäuden aus dem 18. und 19. Jht, die von der Abtei überragt wird. Der Charme ihres Landlebens haben die zahlreichen Handwerker bezaubert, die sich dort niederließen und ihr heute die Bezeichnung "Dorf des Kunsthandwerks" bescheren.

Kommentar :

Sehenswürdigkeiten: die Kirche, die alte Mehlfabrik, die alte Brauerei, die Kapellen Notre-Dame de la Salette, die Kapelle Monseu, die Ruinen von Montaigle. Die Ruinen von Crèvecoeur, das Spanische Haus, der Turm Saint-Barbe, das Tor und der Turm von Laval. Die Abtei von Maredret, die Mühle, das Kunsthandwerk, das Holz- und Landlebensmuseum, die Kunstgalerie "A La Fontaine".

Zusatzinformationen :

Die mündliche Überlieferung bezeugt, dass 1466 während der Belagerung der Stadt durch Karl den Kühnen die in Kupferformen aus Dinant gebackenen "Couque de Dinant" das Brot ersetzte, dass knapp geworden war. Die "Couque" ist ein Keks, der aus einer feinen Mischung aus Weizenmehl und reinem Honig besteht. Der Honig wird mit der Hitze zum Karamell. Beim Abkühlen wird die "Couque" hart.
Bitte erkundigen Sie sich nach Führungen direkt bei den Landwirten oder bei der Touristen-Information.

Touristische Informationen über diese Empfehlung :

BRAUEREI CARACOLE (FALMIGNOUL) © Brasserie Caracole Entdecken Sie die Geheimnisse der Meister der Gerste! Führung einer malerischen handwerklichen Brauerei, gefolgt von Kostproben von 4 typischen Bieren: "Troublette", "Saxo", "Caracole" und "Nostradamus", alle auf althergebrachte Weise gebraut, in Kupferkesseln auf Holzfeuer. Adresse: Côte Marie-Thérèse 86 5500 FALMIGNOUL (DINANT) Tel.:+32 (0) 82 74 40 80 Mehr Infos

COUQUES JACOBS (GEBÄCK) (DINANT) Konditorei Jacobs. "Couques"-Fabrik (Gebäck). Besichtigung der Fabrikanlagen (alt und neu) und didaktische Videovorführung. Kaffeeraum in einem wunderschönen Rahmen für bis zu 60 Personen. Adresse: Rue Grande 147 5500 DINANT Tel.:+32 (0) 82 22 21 39 Mehr Infos

COUQUES THONON (GEBÄCK) (DINANT) Adresse: Rue Grande 130 5500 DINANT Tel.:+32 (0) 82 22 31 14 Mehr Infos

COUQUES V. COLLARD 1774 s.p.r.l. (DINANT) Das Haus Collard stellt in seinen Werkstätten die berühmten "Couques de Dinant" her, und das schon seit 1774. Seit dieser Zeit bis in unseren Tage, werden Fachwissen und die Geheimnisse der Herstellung dieser kleinen Süßigkeiten vom Vater an dem Sohn weitergegeben, unter strengster Achtung der Tradition, und dies seit 7 Generationen von "Couques" Bäckern. Ein außergewöhnlicher Beruf, ganz zu entdecken. Adresse: Rue En Rhée 24 5500 DINANT Tel.:+32 (0) 82 22 70 54 Mehr Infos

SCHNECKENZUCHT VON WARNANT (WARNANT) © Eric Frolli Ein erfahrener Führer begleitet Sie durch die Zucht, von der Paarung bis zur Mast. Eine kleine Verkostung beendet die lehrreiche und humorvolle Besichtigung. Adresse: Rue de la Gare 2 5537 WARNANT (ANHEE) Tel.:+32 (0) 82 61 23 52 Mehr Infos

STRAUSSENZUCHT VON PONT D'AMOUR (SORINNES) © Autrucherie Pont d'Amour Entdecken Sie in der friedlichen und grünen Landschaft um Dinant unsere Straußenzucht. Hier können Sie die größten Vögel der Welt, die Straußen, und ihre genauso ungewöhnlichen Cousins, die Emus, Nandus und Kasuare aus nächster Nähe kennen lernen. Produkte des Zuchtbetriebs, Gepökeltes, Eier (während der Saison) usw. für den Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen. Adresse: Rue de Davisau 30 5503 SORINNES (DINANT) Tel.:+32 (0) 82 22 28 99 Mehr Infos

VERGERS ET RUCHERS MOSANS - OBSTGÄRTEN UND BIENENSTÖCKE IM MAASLAND (DINANT) © Ruchers Mosans Ein lebendiges Zusammentreffen mit der Natur. Entdecken Sie, in aller Sicherheit, die Welt der Bienen. Beobachten Sie das faszinierende und emotionsreiche Universum eines summenden Bienenstocks. Probieren Sie gratis die Kostproben unserer handwerklichen und obstbauerischen Produktion. Adresse: Chaussée Romaine 109 5500 DINANT Tel.:+32 (0) 82 22 24 19 Mehr Infos

ABTEI VON MAREDSOUS UND EMPFANGSZENTRUM ST-JOSEPH (DENEE) © Abbaye de Maredsous asbl Im Jahre 1872 gründeten aus Beuron kommende Mönche unweit vom Molignée-Tal das Kloster Maredsous. Die verschiedenen Gebäude sind durch den neugothischen Stil gekennzeichnet. Die Abtei, das heißt die Kirche und die in einem großen Viereck zusammengeschlossenen Gebäude, bilden den Kern von Maredsous. Hier spielt sich ein Großteil des Lebens der Mönche ab. Dieser Ort ist den Besuchern nicht zugänglich. Nur das Empfangszentrum, die Klosterkirche und das "Zentrum Grégoire Fournier" sind für das Publikum geöffnet. Religiöser Orden: Benediktiner. Markierte Wanderwege. Adresse: Centre d'Accueil Saint-Joseph Rue de Maredsous 11 5537 DENEE (ANHEE) Tel.:+32 (0) 82 69 82 84 Mehr Infos

SCHLOSSHOF VON FALAEN (FALAEN) Die Schlosshöfe der Provinz Namur sind zahlreich und bemerkenswert zugleich. Besonders verführerisch ist der Schlosshof von Falaën; er präsentiert die seltene Eigenschaft, in nur einer Bauphase ab 1664 konstruiert worden zu sein, aber auf dem Standort eines Bauernhofs aus dem 13. Jahrhundert. Zusätzlich zu den befestigten Mauern verstärken eine Umrandung des Burggrabens und eine Zugbrücke das Verteidigungssystem der Flachlandburg. Adresse: Rue du Château Ferme 13 5522 FALAEN (ONHAYE) Tel.:+32 (0) 82 69 96 26 Mehr Infos

MAISON DU TOURISME DE LA HAUTE-MEUSE DINANTAISE (DINANT) © FTPN : C. Genard Das Maison du Tourisme de la Haute Meuse dinantaise (Haus für Tourismus der Obermaas in Dinant) ist für 4 Gemeinden zuständig : Anhée, Dinant, Hastière,Yvoir und Onhaye. Adresse: Avenue Cadoux 8 5500 DINANT Tel.:+32 (0) 82 22 28 70 Mehr Infos

LES DRAISINES DE LA MOLIGNEE (FALAEN) © Paul Arnould Entecken Sie die Freuden der Draisine. Entspannung während Sie in Ihrem Rhythmus auf der Bahnlinie entlang des malerischen Tals der Molignée zwischen Falaën und Maredsous in die Pedale treten. Warnant - Falaën - Warnant : 6 km und 90 Minuten. Falaën - Maredsous - Falaën : 8 km und 90 Minuten. Warnant - Falaën - Maredsous und zurück : 14 km und 180 Minuten. Adresse: Rue de la Gare 82 5522 FALAEN (ONHAYE) Tel.:+32 (0) 82 69 90 79 Mehr Infos